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Sopas, pastas, tapiocas...

Imagen: 

Caldos de verduras para añadir después pastas, tapiocas...

Ingredientes:

- Agua
- Un poquito de patata
- Judía verde
- Zanahoria
- Un poco de puerro
- Apio
- Calabacín

Preparación:

Se cuece todo junto y se cuela el caldo
En este caldo bien colado se cuece sémola de arroz o tapioca, que quede espesita. Se le añade un chorrito de aceite de oliva. Ésta puede ser una receta casera de cereales sin gluten y que puede tomar toda la familia.

También podemos hacer con pasta de lluvia espesa, o macarrones cortado a pedacitos.